Não são todas as pessoas que tem tempo ou gostam de cozinhar. Por isso, selecionamos 20 receitas de almoço simples para você fazer sem perder tempo. Afinal, as vezes aquela visita chega de surpresa, ou bate aquela fome e você quer algo simples mas, muito saboroso.
Descubra algumas receitas de almoço simples
Espaguete à bolonhesa
Com toda certeza, esta é uma das receitas de almoço simples mais clássica de todas! Afinal, basta ter um pacote de espaguete, molho de tomates e a carne moída, um prato completo e super fácil de fazer. Do mesmo modo, o molho fica pronto em 15 minutos!
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Macarrão de forno com presunto, queijo e ervilhas
Para as pessoas que adoram queijo, esta dica é ótima! É definitivamente uma daquelas receitas de almoço simples para deixar a macarronada do dia a dia com cara de prato especial. E não apenas, você vai se surpreender de tão saboroso, mas também vai encantar na hora de servir.
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Yakissoba vegetariano
Sabe aquele prato que você cria com os legumes que já tem aí na sua geladeira e ainda vai arrasar? Com certeza, é este! Um bom yakissoba depende muito mais do molho saboroso do que dos ingredientes que acompanham. Entretanto, o molho é bem simples. Isso porque, é feito com um pedacinho de gengibre, shoyu, óleo de gergelim e pronto. Por isso, você consegue um delicioso prato em poucos minutos.
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Batata gratinada
Uma daquelas receitas de almoço simples e praticas! Afinal, tudo que você vai precisar, para a receita clássica, são batatas. Entretanto, se quiser dar um sabor extra, pode adicionar molho branco e queijo. Seja qual for a versão, com certeza, vai satisfazer a todos. Afinal, quem não gosta das clássicas batatas?
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Filé de frango crocante
Uma das receitas de almoço simples e rápidas. Principalmente, porque o frango fica crocante e bem dourado por fora. Ao passo que por dentro, fica suculento e macio. Ainda mais feito no forno, ficará ainda mais saboroso e saudável.
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Batata recheada
A batata é um ingrediente muito versátil, afinal ela pode se preparada de diferentes maneiras. Assim sendo, bata recheada, é um coringa na hora de receber alguém em casa. Isso porque, você pode trocar apenas o recheio e criar inúmeros pratos. Escolhas batatas grandes, cozinhe inteira, faça uma abertura com uma colher e recheie, leve para esquentar. Fica deliciosa!
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Carne de panela
Este prato é uma daquelas receitas de almoço simples e fácil de fazer. Não apenas rende muito como tem aquele gostinho de comida de mãe. Além disso, dá para usar qualquer carne bovina que você tiver aí na sua geladeira, basta acrescentar os temperos, fritar bem para dourar e deixar na pressão por 35 minutos.
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Costelinha de porco assada
Carne dourada, macia, temperada com vinho branco, shoyu e mel. Essa recita é a prova que, embora uma comida seja muito suculenta, ela pode ser muito simples de preparar. Por fim, a costelinha é uma das receitas simples, mas que são super saborosas e suculentas. Acompanhada de mandioca cozida e uma salada simples, é o almoço perfeito para o domingo.
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Fricassê de frango
Essa é uma daquelas dicas de receitas de almoço simples que você pode fazer reaproveitando alguns pedaços de frango que sobrou daquele jantar. Já que, para faze-la, basta apenas desfiar o frango e acrescentar alguns ingredientes. Ou seja, você vai precisar além do frango desfiado, de milho verde, creme de leite e batata palha. Super fácil e com um arroz branco acompanhando sua refeição estará completa e deliciosa.
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Arroz de forno
Sabe aquele restinho de arroz que você guardou? Então, essa é outra daquelas receitas de almoço simples e perfeitas! Basta colocar alguns ingredientes que também podem ser sobras de outros pratos como frango, linguiça, presunto. Bem como, dar uma incrementada com ingredientes que você goste, como queijo e milho, e levar ao forno. Muito prática e saborosa, você ainda pode variar nos ingredientes a seu gosto.
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Strogonoff de carne
Um clássico que não tem como não amar. O strogonoff é além de rápido e fácil de preparar, saboroso! Acompanhado de um arroz branco bem soltinho e batata palha, não tem como comer só uma vez. Com toda certeza, é uma das receitas de almoço simples que irá agradar a família toda.
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Moqueca de peixe
Tomates, pimentão, cebola e filé de peixe. Um prato que mesmo sendo fácil de fazer, não tem nada de simplório. Isso porque a moqueca é um prato típico brasileiro, e carrega o que de melhor temos: sabor!
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Escondidinho de abóbora com carne moída
Essa dica de escondidinho é bem fácil de fazer e vai agradar principalmente as crianças que resistem aos legumes. Salvo que, a abóbora torna-se um purê de cor linda. Por fim, as crianças nem irão perceber que foi feito com esse ingrediente.
Quiche de abobrinha
Uma das receitas de almoço simples, mas que podem virar jantar, ou no lanche. Uma daquelas receitas simples que cabem em qualquer horário. Uma refeição para ficar pronta em 40 minutos. Além disso, o recheio pode variar como, brócolis com bacon, de queijos, de espinafre, e tantos outros.
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Lasanha de berinjela
Essa é uma das receitas simples que não deixam a saúde de lado. O sabor concentra-se principalmente no queijo e no molho, de fácil preparo que você vai tirar de letra. Afinal, a lasanha é a queridinha das crianças até os adultos, e dificilmente há quem não goste.
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Bobó de camarão
Há quem diga que não sabe nem fritar um ovo, quem dirá fazer um bobó de camarão. Mas, isso é um mito. Fritar ovos não é tão simples assim, já o bobó é muito fácil.
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Creme de mandioquinha com bacon
Também conhecida como batata salsa ou batata baroa é um ingrediente que fica perfeito em sopas e cremes. A dica é ideal para os dias mais frios, e você pode trocar o bacon pelo frango desfiado ou até mesmo servir só o creme com uma torradinha. Mas se a intenção é impressionar, fica perfeita para servir dentro do pão italiano.
Espaguete de abobrinha e cenoura
Uma das dicas de receitas de almoço simples que além de saudável é muito rápida e nutritiva. É uma daquelas receitas simples, leve, sem carboidratos, ideal para acompanhamento. Você pode variar o molho, assim como no espaguete de massa. Combina com tudo!
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Torta de legumes salgada
Uma receita muito prática e que não vai sujar muita coisa. Você vai precisar de um liquidificador e só! É só bater os ingredientes, montar na assadeira e rechear da maneira que você achar melhor. Os legumes, são uma opção saudável e muito saborosa. além, é claro de serem mais baratos e práticos.
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Pavê de chocolate
Por fim, nada como uma sobremesa simples e deliciosa. Um creme de chocolate que você prepara em 10 minutos, e monta seu pavê com mais 10 minutos. Por fim, é só ir alternando com camadas de bolacha e creme, levar para gelar e sua sobremesa está pronta.
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Viu como existe várias receitas de almoço simples que você pode preparar de maneira bem rápida?
Conte para gente, quais das receitas mais te interessaram?
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