Nosso corpo é constituído por cerca de 60% de água. Ela é de fato essencial para manter nossas funções vitais. Importante para o transporte de nutrientes e manter a temperatura corporal. Um corpo bem hidratado tem suas funções digestivas, urinária e circulatória funcionando bem. Mas você sabe qual a necessidade diária de consumo? Para suprir nossa necessidade, devemos tomar em média 2 litros de água ou em torno de 35ml por quilo por dia. Mas muita gente não consegue consumir essa quantidade toda no dia. Para facilitar esse consumo, existem águas saborizadas ou aromatizadas.

Água Saborizada

Os benefícios da água saborizada

Um dos benefícios da água saborizada é ajudar as pessoas que não têm o hábito de consumir a quantidade mínima da necessidade diária de água todos os dias. Como a água é sem sabor e sem cheiro, quando damos um leve aroma ou sabor, ela se torna bem mais atrativa e estimulante.

Além disso, quando as: frutas; os vegetais; as ervas ;e as especiarias; são infusionadas na água, muitos de seus nutrientes e vitaminas são transferidos para o líquido. Dessa forma, além de absorver os benefícios da bebida, você também ingere os benefícios dos outros ingredientes. Por esse motivo, cada receita de água lhe dará benefícios diferentes.

Por exemplo, para ter uma bebida diurética, adicionamos maçã e limão. Já o cravo, gengibre ou canela são termogênicos e com laranja você pode aumentar sua imunidade.

Existem infinitas possibilidades, que podem ser combinadas de acordo com seu paladar e em caso de algum problema de saúde. Você pode selecionar produtos que promovam seu tratamento e aromatize a sua água de acordo com essa necessidade.

Como preparar a água saborizada?

Você pode criar sua água saborizada como mandar sua imaginação, a partir de frutas e verduras comuns. A única regra é que o sabor fique mais próximo da água do que de um suco e não deve ser adoçada. O ingrediente vai dar apenas um leve sabor na sua água. No geral não mudará quase nada sua coloração, mas o aroma e o sabor leve serão a característica da água saborizada.

O preparo exige uma boa higienização dos ingredientes, já que ficarão em contato direto com o líquido. A orientação é sempre preparar com cerca de duas horas de antecedência para incorporar o sabor, e ter o tempo para deixá-la gelar bem.

Para aqueles que consomem muito sucos industrializados e desejam ter uma alternativa saudável. Pode tentar substituir pela água saborizada que não contém açúcar e possui baixa calorias.

Algumas ideias de para preparar em casa

  •  Água saborizada com limão e pepino – desintoxicante, reduz a retenção de líquido, promove a saciedade pois ajuda a limpar o paladar, e reduz a vontade de comer alimentos doces. Além disso, esta água é rica em antioxidantes e minerais.
  •  Água saborizada com tamarindo – rica em ácido málico e ácido tartárico. Além disso, é rico em cálcio, potássio e magnésio. Também ajuda no funcionamento intestinal. Um aroma exotico que vai te surpreender.      
  •  Água saborizada com maçã e canela – ajuda a melhorar problemas do sistema digestivo. Além disso, quando associada ao limão e à maçã, produz um efeito desintoxicante do organismo.
  •  Água saborizada com limão, morango e hortelã – além de refrescante, ela é rica em vitaminas e minerais que ajudam a melhorar a saúde. Além da ação diurética, melhora problemas gastrointestinais e prisão de ventre.
  • Água saborizada com frutas vermelhas –  é a combinação dos morangos, das amoras, dos mirtilos, folhas de hortelã,  e algumas gotas de limão. Tudo isso vai dar um aroma incrível  à sua água saborizada, super refrescante e nutritiva, ideal para os dias de calor intenso.
  • Água de coco saborizada com abacaxi, uvas verdes e hortelã – a sugestão aqui é substituir a água por água de coco. Vale a pena experimentar essa combinação cheia de sabor, nutrientes e sais minerais,  vai agradar os mais variados paladares.  

Veja agora mesmo nosso Guia de Cozinha e esclareça algumas dúvidas sobre culinária.

Essas são apenas algumas sugestões para preparar sua água saborizada, mas para quem deseja mais praticidade, já existem no mercado água saborizada pronta para beber. Mas fique atento ao escolher a sua água. No geral, são feitas em média de 2,5% de suco da fruta e água. Mas alguns possuem aditivos químicos escondidos em suas fórmulas como edulcorantes artificiais, sorbato de potássio, sódio, entre outros. Então, fique atento para não consumir um refrigerante disfarçado. Na dúvida, faça você mesmo a sua água saborizada.

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