Dificilmente há quem resista a uma sobremesa depois das refeições, só de pensar em uma sobremesa por mais simples que seja. Seja ou um pudim, ou um brigadeiro, ou uma mousse…já ficamos com água na boca.  E logo após as refeições, muitas pessoas sentem uma vontade maior de adoçar um pouco mais o dia com uma guloseima. Mas isso é muito normal, e você sabe o porquê?

É só uma questão do nosso próprio organismo, então, quando comemos um doce, ocorre a produção de serotonina. Trata-se de uma substância que causa a sensação de prazer e bem-estar. Especialistas dizem que quando os seres humanos se sentem tristes e angustiados, buscam a felicidade na comida, ou seja na serotonina! Portanto não se sinta culpado e saboreie com todo prazer uma sobremesa sempre, afinal, uma porção não faz mal a ninguém!

Então, confira aqui 10 sobremesas que são muito fáceis de fazer. São receitas para quem não tem tempo de ficar na cozinha, mas também não abre mão de servir sempre uma sobremesa para alegrar a vida. Assim, aproveite e seja feliz!!!  

Bombom de Travessa.

De preparo simples e rápido, esta torta é uma versão dos bombons só feita em uma travessa. Muito mais prática quando pensamos em sobremesa para a família inteira. Os ingredientes são os mesmos do bombom, uma camada de brigadeiro branco, muitas uvas e uma ganache de chocolate. Garantindo o contraste do doce com o azedinho da fruta à sua sobremesa.

Aprenda a fazer aqui: “Bombom de Uva de Travessa

Pavê de Morangos com Chocolate.

Uma sobremesa rápida de preparar, e deliciosa. Mistura os sabores do morango, do creme de brigadeiro branco, do chocolate meio amargo, e da bolacha champagne que entra para neutralizar e dar textura ao pavê. O resultado é uma sobremesa doce sem ser enjoativa que agrada a todos.

Merengue de Morango.

Ainda com morangos como ingrediente principal, essa receita de sobremesa simples é uma das mais fáceis de fazer, em minutos você prepara essa delícia. Morangos, creme de baunilha e suspiros fazem dessa sobremesa um sucesso, não é à toa que está em muitos cardápios de restaurantes por todas as partes. A única preparação é a do creme de baunilha, e vamos te ensinar direitinho para que fique bem lisinho e homogêneo, os morangos e os suspiros é só picar e montar! 

Aprenda a fazer aqui: “Merengue de Morango

Quindim Fácil.

Uma sobremesa que tem como ingredientes base ovo, açúcar e coco ralado, uma adaptação nordestina de uma receita portuguesa conhecida como brisa-do-Lis, que usa ao invés de coco ralado, as amêndoas em seu preparo.  Para fazer essa receita de quindim fácil, é bem simples, você não vai precisar de batedeira e nem de liquidificador, ela é bem prática mesmo, é tudo batido na mão. Tenho certeza que essa receitinha é mais simples do que você poderia imaginar. 

Aprenda a fazer aqui: “Quindim Fácil e Perfeito

Mousse Tradicional de Chocolate.

Essa receita é um coringa na cozinha, uma sobremesa fácil que todo mundo adora, utilizando chocolate meio amargo como referência das sobremesas clássicas, mas que você pode tranquilamente substituir pelo chocolate ao leite ou o branco se preferir. É só seguir o mesmo passo a passo do preparo e não esquecer de retirar o açúcar para não ficar muito doce. O preparo é semelhante aos demais, é só bater claras em neve e misturar com todos os ingredientes. Em um refratário ou em porções individuais, leve a mousse para a geladeira até ficar consistente e depois desfrute então desta sobremesa maravilhosa.

A mousse de chocolate é de fato perfeita para qualquer ocasião! Comprove!

Sobremesas simples
Aprenda a fazer aqui: “Mousse Tradicional de Chocolate

Brigadeiro Gourmet.

Unanimidade nacional e genuinamente brasileiro, o brigadeiro é o  queridinho de todos os docinhos e é cada vez mais conhecido pelo mundo. Se antes das versões gourmet já era uma delícia, imagine agora que ganhou ingredientes de qualidade, sendo requisito obrigatório para se tornarem gourmet, o nosso brigadeiro ficou ainda mais delicioso.  Então, nessa receita você vai preparar uma sobremesa simples, com um toque do gourmet para fazer desse docinho uma sobremesa para qualquer ocasião.

Assim, vamos com a receita mais tradicional de todas, a de chocolate! Você vai precisar do melhor leite condensado que temos no mercado, manteiga, e chocolate em barra, seja ele ou ao leite se você gosta mais docinho, ou o meio amargo para um brigadeiro menos doce.

A dica é… experimente fazer essa receita a primeira vez com o chocolate meio amargo, isso porque o leite condensado já é bem doce, o resultado é um brigadeiro nada enjoativo.

Aprenda a fazer aqui: “Brigadeiro gourmet de colher

Suspiros Perfeitos.  

Faça em casa com essa receita em mãos, os suspiros perfeitos, iguaizinhos aos de padaria. Basta seguir as dicas e as quantidades certas da receita que não tem erro, muito fácil de fazer e apenas uma receita rende um monte.

E para acompanhar os suspiros que você mesmo vai fazer, que tal uma salada de frutas? Combina muito e cai muito bem como uma sobremesa leve e refrescante! Sem dizer que ficam lindos nas mesas de aniversários, decoram e a criançada adora, com essa mesma receita você pode acrescentar corantes da cor que você quiser, coloridos ficam ainda mais lindos!

Você vai precisar de claras de ovos, açúcar e algumas gotas de limão, 3 ingredientes e pronto! O resto a gente te conta nas dicas, no passo a passo e nos segredinhos para preparar os suspiros perfeitos.     

Aprenda a fazer aqui: “Suspiros Caseiros

Pavê de Bis.

Sobremesas simples

Muito fácil de preparar esse delicioso pavê, uma das sobremesas simples que podem ser servidas em qualquer ocasião, isso porque de simples mesmo é só o modo de preparo e os ingredientes que você encontra facilmente em qualquer mercado.

As camadas do pavê de bis picado intercalado com creme branco de leite condensado, a cobertura é uma ganache com mais bis por cima.

Dica: você pode montar tanto em uma única travessa ou em taças, ocasiões especiais nas taças o charme é muito maior.

Pavê de Limão.

Uma sobremesa simples, muito gostosa e refrescante. Essa receita de pavê de limão você vai fazer em poucos minutos, além disso ele é uma sobremesa bem econômica, então se você vai receber visitas, está com a grana curta e não quer deixar de servir uma sobremesa, aqui está a solução, confira a receita completa e experimente. É uma receita prática e leva poucos ingredientes, você vai precisar de leite condensado, creme de leite, suco de limão, leite, biscoito de maizena e raspas de limão. Perfeita para dias quentes.   Confira.

Pudim de Doce de Leite

O sabor do doce de leite fica incrível em diversas sobremesas – por isso, experimente preparar esta receita. Assim, o tradicional pudim que não pode faltar nos almoços de domingo com a família vai ganhar um toque especial do doce de leite e você vai colecionar elogios.    

Então, para preparar este pudim, basta caramelizar o açúcar na forma, bater todos os ingredientes no liquidificador e levar ao forno em banho maria. Mais prático e fácil do que isso não existe, e o resultado é um pudim de doce de leite delicioso, mas que você preparou em minutos. Se o pudim tradicional já faz o maior sucesso, então imagine com gostinho de doce de leite!!! 

Sobremesas Simples

Gostou do nosso artigo? São sobremesas extremamente simples e que com certeza vão adoçar o seu dia! Aproveite e comente aí qual dessas sobremesas você ainda não conhecia e as que já tinha feito! Queremos muito saber!

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