dicas de receitas de almoço
Peru marinado com molho de cranberry
Nenhuma 1 xícara (chá) de suco de limão1 xícara (chá) de suco de laranja1 colher (sopa) de curry½ xícara de óleo1 colher (sobremesa) de sal½ colher (chá) de pimenta1 colher (sobremesa) de páprica picante2 peitos de peru sem osso e sem tempero. Ver mais
Meatloaf
Nenhuma 1 cebola grande bem picada1 talo de salsão bem picado1 cenoura bem picada4 colheres (sopa) de azeite3 dente de alho amassado100g de farinha de rosca1 kg de carne moídasalsinha picada a gosto1 colher (sopa) de folhas de tomilho2 colheres (sopa) de molho inglês4 colheres (sopa) de ketchup1 ½ colher (sopa) de sal (rasa) e pimenta do reino a gosto 1 cebola grande bem picada Ver mais
Mac and Cheese
Nenhuma 500g de macarrão tipo caracol ou penne400g de creme de leite200g de queijo cheddar ralado200g de queijo muçarela ralada1 pitada de noz moscada em póQueijo parmesão ralado a gosto Ver mais
Cogumelos gratinados com queijo e bacon
Nenhuma 350g de cogumelos Paris frescos;250g de cogumelos shitake frescos;250g de cogumelos shimeji frescos;250g de bacon cortado em pequenas tiras;2 colheres (sopa) de manteiga;½ xícara de vinho branco seco;6 dentes de alho amassados;200g de creme de leite;100g de requeijão cremoso;1 xícara de mozzarella ralada;Queijo parmesão ralado para gratinar;Sal e pimenta-do-reino a gosto;Salsinha a gosto; Ver mais
Espaguete de abobrinha e cenoura
Nenhuma 2 abobrinhas italianas;2 cenouras médias;4 colheres (sopa) de manteiga sem sal;2 dentes de alho amassados;Suco de meio limão siciliano;Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto;Folhas de manjericão para decorar; Ver mais
Strogonoff de carne
Nenhuma 500 g de carne bovinha em tiras finas;1 pitada de pimenta-do-reino moída na hora;1 colher (chá) rasa de sal;4 colheres (sopa) de manteiga;meia cebola muito bem picada;1 colher (chá) de páprica doce;1/4 xícara (chá) de conhaque;200 g de champignons em conserva fatiados;2 colheres (sopa) de purê de tomate;1 colher (sopa) de mostarda;2 colheres (sopa) de ketchup;1 lata de creme de leite sem soro; Ver mais
Batata recheada
Nenhuma 4 batatas grandes;250g de bacon;100g de requeijão cremoso;100g de creme de leite;150g de presunto em cubinhos;½ xícara (chá) de parmesão ralado;1 colher (sopa) de manteiga;salsinha fresca a gosto;sal e pimenta do reino moída a gosto; Ver mais