Lanches e Tortas Salgadas
Big Kahuna Burger
Nenhuma 350g de carne moídamanteiga ou óleo vegetal para fritar½ cebola roxa em rodelas finas½ cebola roxa em cubinhos pequenostomate em rodelasfolhas de alface4 fatias de queijo cheddarbacon em fatiasketchup1 colher (sopa) de molho teriyaki2 rodelas de abacaxisal e pimenta do reino2 pães para hambúrguer de sua preferência Ver mais
Buraco quente
Nenhuma 6 pães franceses frescos;400g de carne moída1 cebola média2 dentes de alho2 tomates sem sementes1/3 xícara (chá) de molho de tomateAzeitonas sem caroço a gostoAzeite de olivaSal e pimenta do reinoSalsinha fresca picada a gosto Ver mais
Cachorro quente
Nenhuma pães para cachorro quente10 salsichas de boa qualidade1 xícara (chá) de molho de tomate2 tomates1 cebola grande½ xícara (chá) de milho verde3 dentes de alho½ pimentão verde1 xícara (chá) de bacon em cubossal e pimenta do reino a gostocheiro verdeazeite de olivabatata palhamolhos da sua preferência Ver mais
Quiche Lorraine
Nenhuma 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco3 ovos150g de bacon em cubinhos1 xícara (chá) de queijo gruyére ralado grossonoz-moscada ralada na horasal e pimenta-do-reino ralada na hora3 xícaras (chá) de farinha de trigo200g de manteiga gelada sem sal1 colher (café) de sal1 colher (sopa) de açúcar refinado1 gema3 colheres (sopa) de água bem gelada (se precisar) Ver mais
Terrine Caprese
Nenhuma 3 pimentões vermelhos500g de tomate seco já drenado ou 6 tomates (fresconatural) inteiros800g de mozarela de búfala em bolinhasfolhas de manjericão fresco a gostoazeite de olivasal e pimenta-do-reino; Ver mais
Croissant
Nenhuma 1 kg de farinha de trigo;540 ml de água gelada;80 g de açúcar;1 pitada de sal;30 g de fermento biológico;500 g de manteiga sem sal para folhar; Ver mais
Massa de crepe
Nenhuma 2 ovos;1 xícara de farinha de trigo;1 xícara de leite;1 pitada de sal;Manteiga para untar; Ver mais
Torta de legumes
Nenhuma 3 xícara(s) de chá de farinha de trigo;3 ovos;3 xícara(s) de chá de leite;1/2 xícara(s) de chá de óleo vegetal;1 colher(es) de sopa de fermento em pó;1 cebola picada;2 dentes de alho amassados;1 lata de ervilhas;1 lata de milho verde;1 tomate sem pele e sem semente picado em cubinhos;½ xícara de cenoura cortada em cubinhos pequenos;½ xícara de vagem picada;½ xícara de azeitonas picadas sem caroço;1 colher (chá) de sal;1 colher (sopa) de orégano;Pimenta do reino moída na hora a gosto;salsinha e cebolinha a gosto;queijo parmesão ralado à vontade; Ver mais