Modo de Preparo
0/0 etapas concluídas- A princípio, para o frango cremoso, com o frango já devidamente limpo, coloque os filés em uma tigela grande.
- Em seguida, amasse e junte 2 dentes de alho, uma pitada generosa de sal e o suco de 1 limão.
- Deixe marinar por 15 minutos.
- Em uma frigideira grande, coloque a manteiga para aquecer (cerca de 1 colher de sopa). Quando derreter, coloque os filés de frango distribuídos pela frigideira, sem deixar juntar todos.
- Doure um lado (cerca de 3 minutos) e vire para grelhar o outro.
- Quando terminar de cozinhar e dourar os filés, retire com cuidado para não quebrar e transfira para outro recipiente.
- Reserve o frango.
- Logo após, na mesma frigideira do frango cremoso, adicione 1 colher de chá de manteiga para ela pegar o sabor do grelhado de frango.
- Em seguida, adicione o creme de leite e as raspas de limão.
- Junte também o suco do limão e misture bem para cozinhar rapidamente o molho.
- Tempere com sal e pimenta do reino e por fim, junte o cheiro verde picadinho.
- Para servir, coloque os filés de frango em uma travessa e, sobre eles, distribua o molho de limão.
- Por fim, sirva o frango cremoso em seguida, ainda quente.
Você pode acompanhar essa receita de frango cremoso ao molho de limão com uma boa salada de folhas verdes e alguns legumes salteados, fica a dica!
Já experimentou a carne de frango dessa maneira?
É bem diferente não é mesmo?
Reproduza essa receita aí em sua casa, temos certeza que vai se surpreender!
Confira também outras receitas como essa no nosso artigo: “20 receitas rápidas para um jantar romântico”, ele está cheio de ideias, com certeza, vão dar água na boca!
Frango cremoso ao Molho de Limão: Receita fácil e inovadora
O frango é um dos alimentos mais presentes no dia a dia de muitas pessoas além disso, o frango é uma carne muito saudável e cheia de versatilidade.
Com menos gorduras saturadas em relação aos cortes bovinos, a carne de frango também tem proteínas e nutrientes suficientes para manter uma alimentação saudável.
Essas são algumas das vantagens de utilizar essa proteína tão rica em refeições do dia a dia. Além de tudo, as possibilidades que essa carne pode oferecer são múltiplas.
Desde o clássico frango assado de domingo, até o estrogonofe que logo no começo de sua popularidade (com carne bovina) já ganhou sua versão de frango.
Nesse artigo você encontrará uma receita, fácil e rápida além disso, com muito sabor.
Nesta receita você aprenderá a preparar um frango cremoso ao molho de limão, é uma receita de preparo rápido, com uma boa fonte de proteína, ao contrário daqueles alimentos prontos e industrializados cheios de conservantes e aditivos químicos.
O preparo rápido e o charme desta receita são os motivos pelo qual essa e outras dicas de receitas estão em outro post que você encontra aqui “20 receitas rápidas para um jantar romântico”. Confira e se delicie!
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