Receitas rápidas
Crumble de Maçã com Lichia e Framboesa
Nenhuma 4 maçãs grandesdescascadas e cortadas em cubos de 05 cm. Use de preferência a maçã Galasuco de 1 limão2 colheres de manteiga1 colher (sopa) de canela em pó1 xícara de açúcar10 lichias em calda1 xícara de framboesa picada grosseiramente1 xícara de farinha de trigomais ½ xícara de açúcarmais 120g de manteiga cortada em cubos e gelada Ver mais
Pavê de Damasco e Castanhas
Nenhuma 2 pacote de biscoito champagne (300g)300 g de castanhas do Pará picadas6 unidades de damascos para decorar250 gr de damasco picados1 xícara de água1 colher de extrato de baunilha4 colheres de açúcar1/2 litro de leite mais 1/2 xícara (chá) de leite2 gemas de ovos2 colheres (sopa) de amido de milho1 leite condensado2 colheres (chá) de essência de baunilha1/2 litro de creme de leite fresco Ver mais
Panna Cotta de Coco com Calda de Romã
Nenhuma 250 ml de creme de leite fresco250 ml de leite integral200 ml de leite de coco½ xícara de açúcar refinado1 fava de baunilha1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor (6 g); preparar conforme as instruções da embalagem1 xícara de açúcar1 xícara de água1 xícara de sementes de romãsuco de 1 limão Ver mais
Destaque
Cerveja amanteigada alcoólica
Nenhuma 2 xícaras de leite;½ xícara de açúcar mascavo;100g de manteiga sem sal em temperatura ambiente (cerca de ½ xícara);½ xícara de creme de leite;1 colher (sopa) de essência de baunilha;½ colher (chá) de sal;1 lata de cerveja pilsen ou preta (de sua preferência); Ver mais
Sopa de cebola cremosa
Nenhuma 8 batatas médias;4 cebolas grandes;1 lata de creme de leite sem o soro;1 folha de louro;1 ramo de tomilho;2 colheres de manteiga;200 g de queijo parmesão ralado;Sal a gosto;Salsinha e croutons; Ver mais
Massa de crepe
Nenhuma 2 ovos;1 xícara de farinha de trigo;1 xícara de leite;1 pitada de sal;Manteiga para untar; Ver mais
Fricassê de Frango
Nenhuma 1 cebola picada em cubos bem pequenos;2 colheres (sopa) de óleo ou azeite;2 dentes de alho amassados;180 g de requeijão ou cream cheese;1 tomate sem pele e sem semente bem picado;cheiro verde a gosto;2 xícaras (chá) de peito de frango cozidodesfiado;1 ½ latas de milho verde;1 caixinha de creme de leite;4 colheres (sopa) de queijo Parmesão ralado grosseiramente;Sal a gosto;1 xícara de batata palha para decorar;Pimenta do reino a gosto; Ver mais