comida francesa
Ratatouille
Nenhuma 2 berinjelas2 abobrinhas1 pimentão vermelho1 pimentão amarelo6 dentes de alho1 cebola1 ½ xícara (chá) de molho de tomatefolhas de manjericão frescoazeite de olivasal grosso e pimenta; moídos na hora a gosto Ver mais
Lagosta
Nenhuma 1 kg de lagosta sem a cabeça;100g de manteiga;Azeite de oliva;2 colheres (sopa) de ervas da Provence frescas;5 dentes de alho amassados;Suco de 3 limões;Tomates cereja a gosto;100g de cogumelos champignons laminados;Sal a gosto; Ver mais
Pernil de cordeiro com legumes assados
Nenhuma 1 pernil de cordeiro com cerca de 2 kg;400ml de vinho branco seco de boa qualidade;200ml água;ervas frescas do seu gosto;10 dentes de alho inteiros e com casca;100g de tomates cereja;8 batatas pequenas (bolinhas);100g de cenouras baby;6 cebolas baby (para conserva);Pimenta-do-reino a gosto;Sal;Azeite de oliva para regar; Ver mais
