Modo de Preparo

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  1. Limpe e descasque os camarões, mas mantenha o rabo/cauda. Tempere os camarões com sal, pimenta do reino e o suco do limão siciliano. Deixe descansar por 10 minutos para o Camarão Nobre com Café.
  2. Enquanto isso passe um café coado bem forte e reserve 60ml (cerca de 1/3 de xícara de chá).
  3. Em uma frigideira grande, coloque a manteiga e os camarões para saltear. Em fogo médio, deixe que os camarões cozinhem e dourem por cerca de 3 minutos.
  4. Depois disso, coloque o café coado e deixe que os líquidos evaporem para reduzir o molho do Camarão Nobre com Café. Os camarões devem ficar suculentos mas não deve sobrar molho.
  5. Por fim, finalize com cebolinha ou salsinha. Sirva com o acompanhamento que preferir.

Camarão Nobre com Café: Aprenda e surpreenda com essa receita!

As receitas salgadas com café são um pouco incomuns para nós, mas não deixam de ser deliciosas! Esse Camarão Nobre com Café é uma dessas preparações que surpreendem a todos que são apaixonados por esse fruto do mar. Não deixe de experimentar esse camarão super especial e servi-lo com o menu que mais gosta.

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