dicas de petiscos
Buffalo Wings
Nenhuma 4 dentes de alho amassados1 kg de asa de frangosuco de 1 limão2 colheres (chá) de páprica doce1 colher( sopa) de salpimenta do reino moída na hora a gostoóleo para fritar1 colher de sopa de manteiga2 colheres de sopa de molho de pimenta Tabasco1 pitada de Pimenta do Reino2 colheres de sopa de molho inglês1 colher de sopa de páprica picante2 colheres de sopa de vinagre branco2 colheres de sopa de catchup1 caixinha de creme de leite100 g de gorgonzola1 colher (sopa) de azeiteuma pitada de sal Ver mais
Crab Cake
Nenhuma 600g de carne de siri1 ovo1 cebola média bem picada4 colher (sopa) de azeite de oliva2 colheres (sopa) de maionese1 colher (sopa) bem cheia de salsinha picada½ xícara de farinha de rosca de pãosal e pimenta do reino moída na hora a gosto1 colher (sobremesa) de mostarda dijonraspa de limão sicilianosuco de 1 limão siciliano1 dente de alho bem picadoazeite para fritar (o suficiente para cobrir o fundo de uma frigideira) Ver mais